
Preço: 89.00 € p.p.
Autor: Laura Santos
ISBN: 972-8470-32-0
Edição de luxo em dois volumes, verdadeiros tratados completos da culinária portuguesa, francesa, e ainda doces e gelados.
Volume I
* Cozinha tradicional Portuguesa
* Cozinha Francesa
Volume II
* Doçaria
* Licores
* Gelados